RYOのバズらないレシピ
だまされたと思ってやってみて～
今回使用するインスタントラーメンは北海道人にはおなじみのマルちゃん屋台十八番みそ味です。同じ商品で生麵タイプもありますが、こちらの乾麺タイプの方がチーズが絡みやすく超お勧めです。味噌とチーズって意外と会うんですよね！それでは作り方を紹介致します。
用意するもの
普通のスライスチーズを用意します。とろけるスライスのタイプはスープに全部溶け出してしますのでオススメできません。
新鮮な卵を用意してください！
たっぷりのお湯で麺を茹でます。お湯が沸騰したら卵を割り入れ、麺を投入、なるべく麺をかき混ぜないようにして麺硬めで火を止めます。
丼にラーメンを盛り付け、後から粉末スープを投入し箸で撹拌します。粉末スープが溶け切ったらスライスチーズを載せて20秒ほど待ちます。
画像では冷凍ネギとラー油を少々いれています。麺を箸で持ち上げた時チーズがビヨーンと伸びて絡まる状態がベストです。是非！是非！お試し下さい。
